Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'emmental, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 100 g de graines de kasha
- 600 g de bouquets de chou-fleur
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1095 kJ / 261 kcal
- Protides
- 12.8 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 12.8 g
- Fibre
- 3.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 104 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Velouté de légumes et lentilles
1h
Frittata de pommes de terre au chou kale
1h 10min
Gratin de blette au tofu soyeux
1h
Tarte de Savoie au chou
1h 30min
Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
1h
Potée de légumes
40min
Tomates farcies à la kasha, à la feta et au basilic
55min
Gratin de chou-fleur, manchego et amandes
50min
Galettes de chou-fleur au cumin
35min
Salade d'automne au chou-fleur
1h 5min
Légumes racines et céréales mélangées
3h 15min
Tortilla aux pois gourmands
45min