Terrine épinard-brocoli

Terrine épinard-brocoli

4.0 32 évaluations

Prép. 20min

Total 4h 45min

4 portions

Ingrédients

600 g d'eau
200 g de brocoli détaillé en petits bouquets
500 g d'épinards frais lavés et équeutés
80 g de crème liquide entière

80 g de crème liquide légère
4 g d'agar-agar (2 c. à café bombées ou 2 sachets)
100 g de feta coupée en dés
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en dés
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe d'huile d'olive pour la terrine

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g

Calories 1010 kJ / 243 kcal

Lipides 20 g

Fibre 5 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Végétales et Gourmandes 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin de fenouil

35min

Quiche verdurette à la ricotta

3h 10min

Tortilla aux pois gourmands

45min

Flan d'épinard

45min

Chou-fleur en soufflé

55min

Tarte aux légumes croquants

1h

Clafoutis aux épinards et aux pignons

1h 10min

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

1h 10min

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1h 30min

Tarte aux épinards et citron confit

1h 20min

Gratin de blette au tofu soyeux

1h

Gratin de brocoli au parmesan

1h 5min