Terrine épinard-brocoli

Terrine épinard-brocoli

4.0 34 évaluations

Prép. 20min

Total 4h 45min

4 portions

Ingrédients

600 g d'eau
200 g de brocoli détaillé en petits bouquets
500 g d'épinards frais lavés et équeutés
80 g de crème liquide entière

80 g de crème liquide légère
4 g d'agar-agar (2 c. à café bombées ou 2 sachets)
100 g de feta coupée en dés
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en dés
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe d'huile d'olive pour la terrine

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g

Calories 1010 kJ / 243 kcal

Lipides 20 g

Fibre 5 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Végétales et Gourmandes 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte aux épinards et citron confit

1h 20min

Taboulé de chou romanesco

1h 20min

Risotto de sarrasin aux fruits de mer

30min

Menu veggie - Terrine de légumes au parmesan et au safran

4h 20min

Butternut au pesto de graines de courge

40min

Purée de céleri aux cacahuètes

40min

Soufflés de topinambours

55min

Lassi au concombre

5min

Fèves, petits pois et poires aux épices douces

1h 20min

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

15min

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45min

Salade aux pommes

5min