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Marinade tequila-orange (pour poitrine de porc)

Marinade tequila-orange (pour poitrine de porc)
4.5 4 évaluations
Prép. 5min
Total 12h
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Ingrédients

  • 20 g de tequila
  • 300 g de jus d'orange fraîchement pressé
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 2 brins de persil plat frais
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 1 piment serrano
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Protides 3 g
Calories 1400 kJ / 336 kcal
Lipides 51 g
Fibre 2 g
Glucides 32 g

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