Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade russe à la betterave
Prép. 20min
Total 1h 10min
8 portions
Ingrédients
-
150 g de cornichons au vinaigre coupés en morceaux (3-4 cm)
-
150 g de carottes coupées en morceaux (3-4 cm)
-
350 g de betterave crue coupée en morceaux (3-4 cm)
-
500 g d'eau
-
250 g de pommes de terre coupées en dés (1 cm env.)
-
100 g de petits pois surgelés
-
100 g de choucroute en conserve (optionnel)
-
50 g d'oignons nouveaux émincés finement
-
2 - 3 brins d'aneth frais
-
60 g d'huile végétale
-
20 g de vinaigre de vin blanc (optionnel)
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
aneth frais pour la finition
Infos nut. par 1 portion
Calories
139 kcal /
583 kJ
Protides
3 g
Lipides
8 g
Glucides
13 g
Fibre
3.3 g
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