Tagliatelle au pesto d'oseille

Tagliatelle au pesto d'oseille

4.4 31 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

Le pesto

50 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
40 g d'amandes décortiquées et fumées
1 bouquet d'oseille les feuilles déchirées en deux
le jus d'1/2 citron jaune
1 gousse d'ail pelée et dégermée
50 g d'huile d'olive
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu

Les pâtes

2000 g d'eau
1 c. à soupe de sel
350 g de pâtes fraîches aux épinards, type tagliatelle (voir "Conseil(s)")
20 g de beurre
60 g de copeaux de parmesan

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g

Calories 1930 kJ / 460 kcal

Lipides 28 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°10 64 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35min

Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin

3h 30min

Riz aux courgettes, guacamole et tortillas

35min

Omelette au saumon fumé et aux asperges

40min

Penne primavera au pesto d'herbes

55min

Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette

12h

Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe

50min

Pizzettes à l'artichaut

2h

Crêpes à la ricotta et aux épinards

1h 40min

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

1h

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40min

Mayonnaise version allégée

10min