Versions compatibles
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 850 g d'eau
- 600 g de betteraves crues de petite taille, coupées en quatre
- 30 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
- 300 g de petits oignons au vinaigre
- 3 c. à soupe de miel liquide
- sel
- poivre moulu
- 400 g de filets de merlan
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1263 kJ / 299 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15min
Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge
55 Min
Avocat farci au crabe
40min
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1 Std. 30 Min
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45 Min
Thon mariné et courgettes au thym
45 Min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min
Papillotes de cabillaud en feuille de chou
55 Min
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45 Min
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45 Min
Aubergine farcie au cabillaud
1h