Versions compatibles
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 850 g d'eau
- 600 g de betteraves crues de petite taille, coupées en quatre
- 30 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
- 300 g de petits oignons au vinaigre
- 3 c. à soupe de miel liquide
- sel
- poivre moulu
- 400 g de filets de merlan
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1263 kJ / 299 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Magrets à l'orange et riz basmati complet
1h 20min
Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange
40min
Salade de quinoa aux moules
30min
Salade de riz, tomates, fenouil et saumon - Gâteau vanille et fruits rouges
1h 15min
Poulet vapeur à l'orange, mâche et halloumi
35 min
Curry de lieu et crosnes
35 min
Salade de rouget aux figues
50min
Pommes de terre farcies au poulet et champignons
1 Std. 5 Min
Poulet à la crème de citron et panais
1 Std. 50 Min
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
45 min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 min
Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre
12 Std.