Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de pralines roses
- 100 g de lait
- 100 g d'eau
- 100 g de beurre, coupé en morceaux (1 cm)
- 15 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 120 g de farine de blé
- 4 œufs
- 390 g de crème liquide entière
- 20 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
- 160 g de pralin liquide
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 584 kJ / 140 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 11 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarte tropézienne
3h
Pâte à chou
2 godz.
Crème pâtissière
15 min
Paris-brest
3h 10min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45min
Eclairs comme un Paris-Brest
1 godz. 40 min
Choux vanille-framboise
2h 30min
Paris-brest en bouchée
2h 35min
Fraisier
12 Std. 45 Min
Meringues au café et ganache chocolat-café
3h 20min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4 godz.
Choux poire-caramel au beurre salé
4h 35 min