Mini-cakes roquette-gouda et chantilly

Mini-cakes roquette-gouda et chantilly

3.0 5 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

100 g de gouda en cubes
35 g de beurre demi-sel et une noisette pour les moules
250 g de roquette
125 g de farine
1 c. à café bombée de levure chimique
2 œufs
30 g d'huile de tournesol
100 g de lait
½ c. à soupe de sel
150 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
1 c. à soupe de mascarpone
poivre moulu
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
2 oignons frais, ciselés
4 c. à soupe d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g

Calories 2756 kJ / 660 kcal

Lipides 53 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°3 Au quotidien Vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sablés parmesan, olives et romarin

Sablés parmesan, olives et romarin

1h

Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise

Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise

6h 40min

Cookies moelleux au chèvre

Cookies moelleux au chèvre

40min

Muffins courgette, cottage cheese et noisettes

Muffins courgette, cottage cheese et noisettes

40min

Talmouses au brie

Talmouses au brie

1h 5min

Focaccia aux olives

Focaccia aux olives

2h

Focaccia croquante

Focaccia croquante

3h

Focaccia fève, bacon et pecorino

Focaccia fève, bacon et pecorino

3h 15min

Crumble au foie gras

Crumble au foie gras

1h 10min

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

55min

Pizza étoile

Pizza étoile

1h 40min

Muffins au saumon et à l'aneth

Muffins au saumon et à l'aneth

45min