Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry

Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry

3.3 4 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

Flatbread de pois chiches

280 g de pois chiches secs
200 g d'eau
50 g d'huile d'olive et plus pour graisser
½ c. à café de sel
1 c. à café de levure chimique
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs

Dip de légumes au curry

30 g d'huile d'olive
½ c. à café de graines de coriandre
½ c. à café de graines de cumin
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à café d'ail en poudre
100 g d'aubergine en cubes (1 cm)
100 g de courgette en cubes (1 cm)
80 g tomate en dés, en conserve
½ c. à café de sel
1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche hachées grossièrement

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 2011 kJ / 480 kcal

Lipides 29 g

Fibre 12.3 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Savoureux Flatbreads 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Petits rouleaux de pizza à la saucisse

1h 20min

Pain plat arc-en-ciel

Pas d’évaluation

Pizza Lahmacun à la Turque

1h

Pastilla au Canard, aux Abricots et aux Pignons de Pin

Pas d’évaluation

Petits pains impériaux

26h 35min

Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne

55min

Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes

45min

Quiche aux épinards et tomates

Pas d’évaluation

Quiche au paprika et à la ricotta

2h

Quiche à la betterave et à la feta

Pas d’évaluation

Crackers au beurre de cacahuètes

35min

Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer