Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

3.6 14 évaluations

Prép. 10min

Total 3h

4 portions

Ingrédients

60 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de champagne
4 jaunes d'œufs
8 biscuits roses de Reims (mini)
3 c. à soupe de sucre roux
2 gouttes de colorant alimentaire (optionnel) rouge

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.5 g

Calories 2240 kJ / 537.8 kcal

Lipides 38.8 g

Fibre 0.2 g

Glucides 36.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°15 Au quotidien 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

35min

Tiramisu noisettes, caramel et biscuits petit-beurre

12h 20min

Verrines coco, chocolat et speculoos

1h 30min

Mousse au chocolat croustillante

2h

Tarte façon "crème brûlée"

4h

Poires duchesse

12h 25min

Pannacotta betterave-framboise

3h 20min

Minicrèmes brûlées au beaufort

3h

Le milhassou

2h

Mousse de fraise

4h 15min

Délice au Carambar

2h 30min

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

3h 10min