Sabayon sucré
TM5 TM6

Sabayon sucré

Ingrédients

  • 1 gousse de vanille
  • 130 g de jaunes d'œufs (6 jaunes moyens)
  • 95 g de sucre en poudre
  • 30 g de Grand Marnier®
  • 30 g de jus d'orange

Infos nut.
par 1 portion
Calories
864 kJ / 207 kcal
Protides
5 g
Glucides
25 g
Lipides
9 g

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