Veau bolognaise et polenta

Veau bolognaise et polenta

3.4 105 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

75 g de parmesan en cubes
300 g de veau haché
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
400 g de sauce tomate cuisinée, aux légumes ou au basilic (1 bocal)
800 g d'eau
1 c. à café rase de sel
250 g de lait
175 g de polenta
noix de muscade fraîchement râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 42 g

Calories 2380 kJ / 569 kcal

Lipides 27 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.II 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

30min

Quenelles nature, comté et épinards

Quenelles nature, comté et épinards

45min

Polenta aux cèpes, œuf au plat

Polenta aux cèpes, œuf au plat

30min

Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

45min

Risotto de crozets aux champignons et au lard

Risotto de crozets aux champignons et au lard

45min

Polenta au beaufort et jambon ibérique

Polenta au beaufort et jambon ibérique

15min

Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan

Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan

1h 10min

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

40min

Polenta aux champignons et à la mozzarella

Polenta aux champignons et à la mozzarella

30min

Polenta aux champignons et saint-jacques

Polenta aux champignons et saint-jacques

20min

Polenta au gorgonzola

Polenta au gorgonzola

25min

Quenelles de semoule et lard en gratin

Quenelles de semoule et lard en gratin

1h