Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Gaufres parmesan-basilic, tomate et mozzarella
Ingrédients
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80 g de parmesan coupé en morceaux
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15 feuilles de basilic frais
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250 g de farine de blé
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1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
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2 œufs
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360 g de lait entier
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40 g d'huile d'olive
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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beurre (optionnel) pour le gaufrier
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3 tomates coupées en fines rondelles
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2 boules de mozzarella de bufflonne (250 g env.), coupées en fines lamelles
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30 g de roquette
Niveau
facile
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