Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Tarte aux oignons et curé nantais
Prép. 10min
Total 1h 30min
4 parts
Ingrédients
La garniture
-
400 g d'oignons coupés en quatre
-
20 g de beurre
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
La pâte feuilletée
-
150 g de beurre coupé en morceaux préalablement congelés
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'eau très froide
-
1 pincée de sel
-
1 fromage à pâte pressée type Curé nantais, coupé en morceaux
-
graines de sésame pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Sodium
586 mg
Protides
18 g
Calories
2831 kJ /
682.5 kcal
Lipides
52 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
33.8 g
Glucides
34.3 g
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Thermomix® et moi n°24
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