Appareils et accessoires
Avocat créole
Prép. 10min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
-
500 g d'eau
-
30 g de riz étuvé
-
2 pincées de sel
-
4 c. à soupe de mayonnaise maison (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à café de moutarde
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de jus de citron vert
-
1 c. à soupe de ketchup
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
5 - 6 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
-
2 avocats évidés (réserver les coques)
-
1 boîte de chair de crabe en conserve égouttée (poids net égoutté : 105 g)
-
1 c. à soupe de fines herbes
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
829.8 mg
Protides
19 g
Calories
1189.8 kJ /
851.8 kcal
Lipides
50 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
4.5 g
Glucides
71.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cuisine du placard vol. II
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Moules à la sauce tomate épicée
45 Min
Œufs farcis à la berrichonne
40 Min
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
30 Min
Minisoufflé au camembert
35 Min
Gâteau de crêpes au saumon mariné, salade de crudités
1 Std. 10 Min
Tarte croustillante au brie
50 Min
Tartines "croque-monsieur"
25 Min
Salade poire-bacon, sauce à la moutarde
20 Min
Salade de gésiers, endives, pommes et noix
20 Min
Friands au boudin blanc et échalotes
2 Std.
Pain perdu au jambon
25 Min
Gratin au lard
2 Std. 25 Min