Poulet yassa

Poulet yassa

3.8 303 évaluations

Prép. 15min

Total 12h

6 portions

Ingrédients

La marinade (la veille)

le jus d'un citron vert
½ cube de bouillon type Kub Or®
1 gousse d'ail
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
15 g de vinaigre
50 g d'huile d'arachide
1 poulet (900 g env.), détaillé en 8 morceaux

La préparation (le jour même)

1 gousse d'ail
1 piment frais épépiné
25 g d'huile d'arachide
500 g d'oignons émincés
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 34.8 g

Calories 1398.3 kJ / 335.3 kcal

Lipides 18.8 g

Fibre 1.7 g

Glucides 6.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Evasions gourmandes 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

1h 20min

Tajine de bœuf aux carottes et tomates

1h 45min

Poulet garam masala et riz basmati

40min

Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Penne à la tunisienne

1h 15min

Curry de poulet thaï express et riz basmati

40min

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4h 45min

Macaroni sauce tomate et boulettes de viande

45min

Crevettes à la chermoula

40min

Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

45min

Poulet katsu au riz et curry

1h 45min

Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche

35min