Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Également nécessaire
Thermomix® Friend
Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate
Prép. 20min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
Les boulettes de viande
-
40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
-
80 g de lait
-
6 - 12 brins de persil plat frais équeutés
-
1 gousse d'ail (optionnel)
-
400 g de viande de bœuf hachée
-
2 œufs
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
La sauce tomate
-
1 gousse d'ail
-
50 - 80 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
huile végétale pour huiler
-
600 g de purée de tomates en conserve
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
Les pâtes
-
1200 g d'eau
-
1 - 1 ½ c. à café de sel
-
320 g de pâtes sèches, type spaghetti
Infos nut. par 1 portion
Calories
637 kcal /
2668 kJ
Protides
36 g
Lipides
24 g
Glucides
65 g
Fibre
6.1 g
Graisses saturées
8 g
Sodium
1441 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix Friend®
40 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur
1h 5min
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
1h 10min
Salade de riz au thon, œufs et crudités - Gâteau au chocolat et framboises
1h
Riz cantonais
45min
Lasagne à la bolognaise
2h 15min
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1h 45min
Poulet entier et ratatouille
1h
Riz aux petits légumes
40min
Mon petit hachis Parmentier
1h
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min
Purée mousseline
40min