Boulettes de poulet aux pommes de terre

Boulettes de poulet aux pommes de terre

4.3 109 évaluations

Prép. 1h

Total 2h 10min

6 portions

Ingrédients

600 g de blancs de poulet en morceaux de 2-3 cm
60 g de chapelure
320 g d'oignons coupés en deux
3 gousses d'ail
6 - 8 brins de persil frais
1 ¾ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
1 œuf
2 - 3 c. à soupe de farine
300 - 400 g d'huile de friture
1 pincée de pistils de safran
40 g d'huile d'olive
700 g de pommes de terre
1000 g de bouillon de poule
2 - 3 c. à soupe de persil frais haché, pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 943.5 mg

Protides 29.2 g

Calories 2814.3 kJ / 675.5 kcal

Lipides 46 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 9.3 g

Glucides 35.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En modes TM6 ! 44 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pides aux trois fromages

1h 40min

Fricadelles au coulis de tomates

50min

Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée

1h 45min

Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

1h 30min

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3h 25min

Ragoût de bœuf et gnocchi

1h 30min

Pide au bœuf et à la mozzarella

2h 50min

Poulet à l'algérienne

40min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45min

Pain pide au bœuf haché

2h 30min

Tajine de kefta aux œufs

1h 15min