Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 55 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de graines de cumin
- 200 g de graines de couscous
- 200 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de piment en poudre, type doux
- 600 g de crevettes cuites, décortiquées
- 400 g de tomates, coupées en morceaux
- 1 c. à café de concentré de tomate
- ½ bouquet de coriandre fraîche haché
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2082.5 kJ / 493.8 kcal
- Protides
- 40.8 g
- Glucides
- 41.8 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 4.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Harira
7h
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40 Min
Sardines à la marocaine
25 Min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1 Std.
Zaalouk d’aubergine
45 Min
Tajine de dorade à la chermoula
40 Min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55 Min
Poulet mesfioui
1 Std. 20 Min
Tajine de daurade au citron confit
40 Min
Chakchouka multicolore
35 Min
Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous
1 Std. 45 Min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 Min