
Appareils et accessoires
Quinoasotto
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive
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200 g de quinoa
-
100 g de poivron rouge émincé en lamelles
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150 g de grains de maïs doux en conserve
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 cube de bouillon de légumes
-
700 g d'eau
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de crème fraîche
Infos nut. par 1 portion
Calories
224 kcal /
935.5 kJ
Protides
8.8 g
Lipides
11.8 g
Glucides
19.8 g
Fibre
3.2 g
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