Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
Ingrédients
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de dos de cabillaud détaillé en pavés600 g
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gousses d'ail3
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d'huile d'olive4 c. à soupe
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de sel et un peu pour la betterave1 ½ c. à café
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d'aneth frais équeuté1 c. à soupe bombée
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de yaourt nature150 g
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de poivre fraîchement moulu¼ c. à café
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de moutarde de Dijon1 c. à café
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d'eau350 g
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de pommes de terre coupées en rondelles400 g
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de betterave crue coupée en rondelles fines150 g
Infos nut. par 1 portion
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