Gratin dauphinois aux cèpes

Gratin dauphinois aux cèpes

4.7 90 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

4 parts

Ingrédients

300 g de cèpes frais en lamelles
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1200 g de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)
500 g de crème liquide entière
1 pincée de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
25 g de gruyère râpé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 13 g

Calories 2913 kJ / 699 kcal

Lipides 45 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe au chou (caldo verde)

40 min

Couscous aux légumes

40 min

Œufs brouillés au saumon fumé

20 min

Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

20 min

Curry de légumes façon wok

1 godz.

Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe

50 min

Salade de pommes de terre grenaille aux salicornes

1 godz.

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

45 min

Guacamole et œufs mollets

25 min

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2 godz. 10 min

Pizza poivron chèvre et chorizo

2 godz.

Salade de pommes de terre et hareng fumé

55 min