Muffins salés mozza, aubergine et lardons

Muffins salés mozza, aubergine et lardons

3.7 30 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

25 g d'oignon
75 g de lardon
110 g d'aubergine en petits cubes
2 c. à soupe d'huile d'olive et 50 g
du sel
du poivre moulu
2 œufs
120 g de farine
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g de lait
100 g de mozzarella en petits cubes
beurre pour les moules
600 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Lipides 34 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Mini-financiers chèvre et miel

35min

Madeleine fourrée roquefort-lardons

55min

Fondant au chocolat

40min

Cake jambon et boursin

50min

Brownies Kinder Bueno

35min

Petits cakes au bacon et au fromage

50min

Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs

1h 5min

Bâtonnets de brocoli au cheddar

55min

Muffins courgette et saucisse farcis

40min

Gâteau moelleux au chocolat

40min

Gaufres au chèvre frais

1h 40min

Muffins à la pâte à tartiner

30min