Mini quiche al radicchio

Mini quiche al radicchio

4.2 14 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 10min
13 pezzi

Ingrédients

Pasta al vino
  • di vino bianco
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    80 g
  • di farina tipo 00
    300 g
  • di sale
    1 cucchiaino
Ripieno
  • di Parmigiano reggiano
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di pancetta a cubetti
    100 g
  • di radicchio a listarelle
    350 g
  • olive nere denocciolate
    10
  • uova
    2
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pepe
    1 pizzico
Terminare la preparazione
  • burro q.b.
  • farina tipo 00 q.b.

Infos nut. par 1 pezzo

Calories 938.5 kJ / 224.3 kcal
Protides 6.8 g
Glucides 18.5 g
Lipides 13.2 g
Fibre 1.5 g

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