Rillettes de poulet à la ricotta et au citron

Rillettes de poulet à la ricotta et au citron

3.7 57 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

d'eau
500 g
de filets de poulet, sans peau coupés en gros cubes
300 g
de ricotta
250 g
le zeste d'un citron jaune non traité
de menthe fraîche effeuillé
½ bouquet
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Infos nut. par 1 portion

Calories 106 kcal / 451 kJ

Protides 28 g

Lipides 9 g

Glucides 4 g

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France

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