Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 oignon rouge, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail, dégermées
- 1 piment rouge de petite taille, épépiné
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 150 g d'eau
- 30 g de concentré de tomate
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 1 c. à café de cassonade
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 2 brins de persil plat frais, effeuillés
- 2 branches de thym frais, effeuillés
- 1 filet mignon de porc de 500 g
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 991 kJ / 236 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Gumbo de poulet façon cajun
35 Min
Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue
1h 30min
Poulet gingembre-citron
1 godz. 5 min
Bœuf carottes vietnamien
1h 20 min
Filet mignon au cidre
35 Min
Mignons de porc à l'époisses
1h 15 min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25 min
Filet mignon en croûte
1 godz. 5 min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min
Joues de porc au citron confit
1 godz. 5 min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45min
Echine au caramel, riz parfumé
1h 15 min