Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre
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Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

Ingrédients

  • 500 g d'eau
  • 150 g de patate douce, coupée en cubes
  • 1 œuf
  • 40 g de farine
  • ½ c. à café de levure chimique (1/4 de sachet)
  • 100 g de lait écrémé
  • 15 g de margarine
  • du sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 250 g de yaourt à 0% m.g.
  • ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
  • fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Infos nut.
par 1 portion
Calories
598 kJ / 142 kcal
Protides
7 g
Glucides
16 g
Lipides
5 g

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