Chutney d'oignon rouge

4.8 144 évaluations

Prép. 10min

Total 24h

400 g

Ingrédients

25 g d'huile d'olive
500 g d'oignons rouges coupés en lamelles
½ - 1 piment rouge frais coupé en lanières fines
200 g de sucre roux
1 c. à café de sel
200 g de vinaigre de vin rouge

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 1.3 g

Calories 1271.5 kJ / 303.8 kcal

Lipides 6.3 g

Fibre 2.3 g

Glucides 55.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Suisse

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Confit d'oignons rouges

Confit d'oignons rouges

4h

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide magrets de canard

2h

Beurres composés

Beurres composés

10min

Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

24h

Dorer 350 g d'échalotes

Dorer 350 g d'échalotes

25min

Dorer des échalotes

Dorer des échalotes

25min

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1h 30min

Saumon teriyaki sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

1h 20min

Foie gras sous-vide

Foie gras sous-vide

72h

Nougatine aux cacahuètes

Nougatine aux cacahuètes

1h 30min

Confit d'oignons

Confit d'oignons

30min

Caramel liquide

Caramel liquide

25min