Bobun crevettes à l'ail et au citron

Bobun crevettes à l'ail et au citron

4.3 251 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

de gingembre frais râpé
3 cm
gousses d'ail râpées
2
d'huile d'olive
3 c. à soupe
citrons verts non traités pressées et zestées
2
grosses crevettes crues, décortiquées
16
de carottes en tronçons
250 g
d'eau
500 g
de nouilles chinoises sèches aux œufs
150 g
de mâche
100 g
feuilles de menthe fraîche ciselées
quelques
feuilles de coriandre fraîche ciselées
quelques
poivre moulu
sauce de soja pour servir

Infos nut. par 1 portion

Calories 292 kcal / 1233 kJ

Protides 28 g

Lipides 5 g

Glucides 34 g

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