Bobun crevettes à l'ail et au citron
TM6 TM5

Bobun crevettes à l'ail et au citron

4.3 ( 250 évaluations )

Ingrédients

  • 3 cm de gingembre frais râpé
  • 2 gousses d'ail râpées
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 citrons verts non traités pressées et zestées
  • 16 grosses crevettes crues, décortiquées
  • 250 g de carottes en tronçons
  • 500 g d'eau
  • 150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
  • 100 g de mâche
  • quelques feuilles de menthe fraîche ciselées
  • quelques feuilles de coriandre fraîche ciselées
  • poivre moulu
  • sauce de soja pour servir

Infos nut.
par 1 portion
Calories
292 kcal / 1233 kJ
Protides
28 g
Lipides
5 g
Glucides
34 g

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