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Poulet au gingembre, riz aux oignons

Poulet au gingembre, riz aux oignons
3.3 67 évaluations
Prép. 10min
Total 50min
4 portions
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Ingrédients

  • 1000 g d'eau
  • du sel
  • ½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
  • 150 g de riz complet
  • 500 g d'aiguillettes de poulet
  • 3 c. à soupe de sauce de soja
  • 2 cm gingembres frais râpé
  • le jus d'un citron vert
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 150 g d'oignons nouveaux (2), ciselés
  • du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 39 g
Calories 1152 kJ / 273 kcal
Lipides 5 g
Glucides 17 g

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Également présenté dans

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.II 12 Recettes
France

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