Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g d'eau
- 700 g de bouquets de chou-fleur
- 1 gousse d'ail, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de tahini
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- ½ c. à café de graines de cumin
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 La recette complète
- Calories
- 1628 kJ / 392 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 14 g
- Sodium
- 621 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Houmous de châtaigne
10p
Tartinade d'aubergines et chapatis
2h 5min
Tartinade de lentilles à l'indienne
30min
Tartinade pimentée de haricots rouges
10p
Houmous
13óra 10p
Dip de lentilles corail
40min
Houmous de courgette
10p
Tartinade à l'italienne de haricots blancs
10p
Rillettes de carotte aux herbes et épices
2 Std. 15 Min
Houmous de carotte
25min
Houmous au citron
5 Min
Houmous classique ou à la betterave
10p