Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Houmous de chou-fleur
Prép. 5min
Total 35min
1 La recette complète
Ingrédients
-
500 g d'eau
-
700 g de bouquets de chou-fleur
-
1 gousse d'ail à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à soupe de tahini
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
-
½ c. à café de graines de cumin
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Infos nut. par 1 La recette complète
Calories
392 kcal /
1628 kJ
Protides
17 g
Lipides
24 g
Glucides
16 g
Fibre
14 g
Graisses saturées
4 g
Sodium
621 mg
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Thermomix® et moi n°23
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France
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