Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g d'eau
- 700 g de bouquets de chou-fleur
- 1 gousse d'ail, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de tahini
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- ½ c. à café de graines de cumin
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 La recette complète
- Calories
- 1628 kJ / 392 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 14 g
- Sodium
- 621 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Houmous au citron
5min
Tartinade à l'italienne de haricots blancs
10 Min
Houmous de courgette
10 Min
Tartinade pimentée de haricots rouges
10 Min
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15min
Tartinade poivron-pomme
25 Min
Tartine petits pois, feta et herbes fraîches
20min
Houmous de petits pois
55min
Tartinade de petits pois aux amandes
20min
Houmous de betterave
13ωρ. 35 λεπτ.
Tartinade de lentilles corail aux noix
15min
Tartinade de lentilles à l'indienne
30 Min