Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

4.1 17 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

10 g de curcuma frais
10 g gingembres frais
45 g d'huile d'olive
800 g de sauté de porc coupé en morceaux (2-3 cm)
100 g d'oignon coupé en deux
½ gousse d'ail
800 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de haricots verts frais coupés en deux
200 g de lentilles corail

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 56.5 g

Calories 2250.5 kJ / 536.8 kcal

Lipides 19 g

Fibre 9.2 g

Glucides 32.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Légumes & Co 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de poireau à l'irlandaise

Soupe de poireau à l'irlandaise

50min

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45min

Soupe aux champignons des bois

Soupe aux champignons des bois

45min

Soupe de champignons, amande et fruits secs

Soupe de champignons, amande et fruits secs

35min

Velouté carotte-betterave

Velouté carotte-betterave

35min

Velouté de chou-fleur à la marocaine

Velouté de chou-fleur à la marocaine

1h 10min

Velours d'endive à l'orange

Velours d'endive à l'orange

35min

Soupe d'aubergine épicée

Soupe d'aubergine épicée

30min

Soupe des hortillons

Soupe des hortillons

1h 15min

Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

40min

Soupe de poulet, lentilles et girolles

Soupe de poulet, lentilles et girolles

35min

Potage de carottes aux fanes

Potage de carottes aux fanes

40min