Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM31
Compatible
Soufflé rapide au fromage
Prép. 8min
Total 43min
6 portions
Ingrédients
-
150 g de gruyère coupé en morceaux
-
4 œufs
-
60 g de farine + un peu pour fariner les ramequins
-
300 g de lait
-
50 g de beurre , + un peu pour graisser les ramequins
-
1 pincée de noix de muscade
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre
-
100 g de crème à 30% m.g.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Calories
1456 kJ /
349 kcal
Protides
15 g
Glucides
11 g
Lipides
27 g
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