Soufflé rapide au fromage

Soufflé rapide au fromage

5.0 1 évaluation

Prép. 8min

Total 43min

6 portions

Ingrédients

150 g de gruyère coupé en morceaux
4 œufs
60 g de farine + un peu pour fariner les ramequins
300 g de lait
50 g de beurre , + un peu pour graisser les ramequins
1 pincée de noix de muscade
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre
100 g de crème à 30% m.g.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Calories 1456 kJ / 349 kcal

Protides 15 g

Glucides 11 g

Lipides 27 g

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