Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g de concombres, épépinés et coupés en morceaux
- 4 pincées de sel
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 80 g de cornichons, égouttés
- 2 c. à soupe de moutarde
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 30 g d'huile neutre (ou d'huile de noix)
- 1 pincée de poivre, moulu
- 300 g de mortadelle, coupée en dés (env. 1 cm)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1276 kJ / 305 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 26 g
- Fibre
- 1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Salade pommes-carottes
5 min
Salade de cornettes
30 Min
Salade de carottes
15min
Salade de pâtes
35 Min
Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta
1h 30min
Salade de pommes de terre
8 Std. 45 Min
Cornettes à la viande hachée avec compote de pommes
55 min
Gratin de l’armailli
50 Min
Linguine à la carbonara de courgettes
30 Min
Salade de pommes de terre
1h 5 min.
Spaghettini aux poivrons
50 Min
Cornettes à la viande hachée
30 Min