
Appareils et accessoires
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
Prép. 15min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
250 g de fenouil en gros morceaux
-
250 g de courgettes (2 courgettes), en morceaux
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de riz spécial risotto type arborio
-
50 g de vin blanc
-
650 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
du sel
-
du poivre moulu
-
100 g de fromage frais à 0% de MG, en cubes
-
20 tiges de ciboulette fraîche ciselées
Infos nut. par 1 portion
Calories
327 kcal /
1380 kJ
Protides
10 g
Lipides
5 g
Glucides
59 g
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