Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe
Prép. 5min
Total 10min
4 portions
Ingrédients
-
30 g d'échalote
-
menthe fraîche pour la finition
-
5 feuilles de basilic frais
-
2 brins de persil frais
-
300 g de courgettes coupées en tronçons (2 cm)
-
400 g de concombre épluché et coupé en tronçons (2 cm)
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 c. à café de moutarde
Infos nut. par 1 portion
Calories
213.5 kcal /
884.8 kJ
Protides
2.8 g
Lipides
18.8 g
Glucides
7 g
Fibre
2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Autour du concombre
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Salade carotte pomme raisin
5min
Salade de courgette aux olives et feta
15min
Chou en salade
10min
Salade de concombre, radis et poivrons
10min
Taboulé de chou-fleur
25min
Gaspacho concombre et pomme
10min
Tartare de tomate et de poivron
10min
Salade grecque de chou blanc
2h 15min
Salade vitaminée pomme-mimolette
5min
Salade de courgette, tomate séchée et feta
45min
Salade de courgette et pomme verte
10min
Salade carottes-betteraves au basilic
10min