Flan de carotte au romarin et au chèvre

Flan de carotte au romarin et au chèvre

4.5 246 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 branche de romarin frais
1000 g d'eau
500 g de carottes coupées en tronçons
2 œufs
15 g de beurre
200 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Infos nut. par 1 portion

Calories 248.5 kcal / 1030.2 kJ

Protides 8 g

Lipides 20.8 g

Glucides 7.7 g

Fibre 2.2 g

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