
Appareils et accessoires
Clafoutis de courgettes sans gluten
Prép. 15min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
700 g de courgettes coupées en morceaux
-
5 g de sel
-
beurre pour le moule
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
15 g d'ail
-
5 brins de persil frais équeutés
-
20 g d'huile d'olive
-
3 œufs
-
50 g de fécule de maïs
-
3 pincées de sel
-
250 g de lait
-
250 g de ricotta
-
3 pincées de poivre moulu
Infos nut. par 1 portion
Calories
620 kcal /
2590 kJ
Protides
29.3 g
Lipides
36.3 g
Glucides
42.5 g
Fibre
3.3 g
Graisses saturées
19.3 g
Sodium
1252.3 mg
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