Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g de courgettes, coupées en morceaux
- 5 g de sel
- beurre, pour le moule
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g d'ail
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 20 g d'huile d'olive
- 3 œufs
- 250 g de ricotta
- 50 g de fécule de maïs
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 250 g de lait
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2590 kJ / 620 kcal
- Protides
- 29.3 g
- Glucides
- 42.5 g
- Lipides
- 36.3 g
- Graisses saturées
- 19.3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 1252.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Flan de patate douce
40min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1h
Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
1 godz. 5 min
Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry
1h
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1h
Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon
1 Std. 10 Min
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12h
Tatin de fenouil, tomates et miel
50min
Flans vapeur aux épinards
40min
Tarte de Savoie au chou
1 Std. 30 Min
Terrine de couscous à la ratatouille et à l'estragon
1 Std. 10 Min