Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g de gingembre frais
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- ½ piment rouge en saumure
- 20 g de curcuma frais
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 2 c. à café de concentré de tomate
- 150 g de lentilles corail
- 450 g de courge butternut, coupée en morceaux
- 500 g d'eau
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 663.3 kJ / 158.2 kcal
- Protides
- 7.2 g
- Glucides
- 25.2 g
- Lipides
- 3.3 g
- Fibre
- 5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Lentilles corail et quinoa au curry
25min
Dhal
1h 40min
Dhal de lentilles corail
40min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Curry de légumes au lait de coco
50min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Curry de lentilles aux épinards
40min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35min
Dahl indien et curry de légumes
1h 25min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13 godz. 25 min
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50min