Œufs brouillés au pesto de menthe

Œufs brouillés au pesto de menthe

3.3 26 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

1 bouquet de menthe fraîche
½ bouquet de coriandre fraîche
30 g de pignons de pin
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
20 g d'eau
6 œufs
30 g de crème fraîche
20 tomates cerise
100 g de roquette
sel
poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 953 kJ / 230 kcal

Lipides 19 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Cuisiner light - Plats végétariens 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet au citron vert, figues et mozzarella

Poulet au citron vert, figues et mozzarella

35min

Salade de boulgour, aubergines et grenade

Salade de boulgour, aubergines et grenade

30min

Bowl de légumes tout vert

Bowl de légumes tout vert

50min

Spaghetti maison, pesto d'avocat

Spaghetti maison, pesto d'avocat

1h 5min

Quinoa aux aubergines et patates douces

Quinoa aux aubergines et patates douces

45min

Légumes verts, menthe et œufs mollets

Légumes verts, menthe et œufs mollets

45min

Salade d'aubergines au blé et à la feta

Salade d'aubergines au blé et à la feta

45min

Assiette italienne

Assiette italienne

1h 10min

Salade Caesar light

Salade Caesar light

35min

Salade de blé printanière au chèvre et au pesto

Salade de blé printanière au chèvre et au pesto

25min

Tagliatelles au basilic, courgette et pignons

Tagliatelles au basilic, courgette et pignons

35min

Salade de quinoa, carottes et clémentines

Salade de quinoa, carottes et clémentines

25min