Gâteau battu

Gâteau battu

4.7 115 évaluation

Prép. 5min

Total 3h

8 parts

Ingrédients

30 g de levure boulangère fraîche
100 g d'eau
250 g de farine de blé
6 jaunes d'œufs
1 œuf
5 g de sel
75 g de sucre en poudre
175 g de beurre pommade, coupé en parcelles et un peu pour le moule

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 7 g

Calories 1548.8 kJ / 370.8 kcal

Lipides 23.6 g

Fibre 1.4 g

Glucides 32.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°18 40 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte au sucre

Tarte au sucre

4h

Paris-Deauville

Paris-Deauville

12h

Pâte levée feuilletée

Pâte levée feuilletée

12h 30min

Macarons d'Amiens

Macarons d'Amiens

1h 45min

Flan pâtissier à la vanille

Flan pâtissier à la vanille

13h 15min

Gaufrettes à la vanille

Gaufrettes à la vanille

1h 5min

Fouace

Fouace

3h 15min

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

3h 20min

Le pain bénit

Le pain bénit

2h 30min

Tarte au libouli

Tarte au libouli

2h 45min

Baguette viennoise au chocolat

Baguette viennoise au chocolat

2h 45min

Petits pains au lait au caramel

Petits pains au lait au caramel

4h