Magrets à l'orange et riz basmati complet

Magrets à l'orange et riz basmati complet

3.3 23 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

300 g de riz basmati complet
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
du sel
du poivre moulu
2 magrets de canard avec la peau quadrillée
2 échalotes fendues en deux
2 c. à café de cassonade
30 g de vinaigre de vin
2 oranges bio, de petite taille

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g

Calories 3096 kJ / 741 kcal

Lipides 36 g

Glucides 68 g

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