Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Aubergines farcies
Prép. 10min
Total 1h 15min
4 portions
Ingrédients
-
2 aubergines coupées en deux
-
40 g d'huile d'olive
-
60 g d'échalotes
-
150 g de poivron rouge détaillé en cubes
-
200 g de tomates coupées en morceaux
-
300 g de restes de viande cuite coupés en petits morceaux ou effilochés
-
2 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches (persil, coriandre, cerfeuil...)
-
30 g de parmesan râpé
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
76 mg
Protides
26.3 g
Calories
1514.5 kJ /
363.8 kcal
Lipides
19.5 g
Fibre
11 g
Graisses saturées
5.3 g
Glucides
14.8 g
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Thermomix® et moi n°19
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France
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