Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

4.4 35 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

1000 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme)
24 feuilles de laurier frais
1 ½ c. à café de fleur de sel
500 g d'eau
100 g de gouda au cumin en cubes
220 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu

Infos nut. par 1 portion

Calories 355 kcal / 1495 kJ

Protides 12 g

Lipides 27 g

Glucides 56 g

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