Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries

Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries

4.5 45 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

de carottes pelées et coupées en rondelles
200 g
de fenouil coupé en morceaux
200 g
de blanc de poireau coupé en rondelles
150 g
de noisettes décortiquées
40 g
d'huile d'olive
25 g
du sel
du poivre moulu
de canneberges déshydratées
40 g
œufs
3
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
de lait
300 g
de beurre pour le plat
20 g
de pain de campagne (5 mm d'épaisseur env.)
6 tranches

Infos nut. par 1 portion

Calories 484 kcal / 2021 kJ

Protides 13 g

Lipides 32 g

Glucides 33 g

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Saveurs Thermomix n°7 - Menus 9 Recettes
France

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