Salade de quinoa aux légumes croquants

Salade de quinoa aux légumes croquants

4.2 167 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

oignon nouveau coupé en deux
1
de carotte coupée en morceaux
70 g
de courgette coupée en morceaux
140 g
d'eau
400 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 ½ c. à café
de quinoa
50 g
de tomate coupée en dés
80 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de vinaigre balsamique
2 c. à soupe
de graines de cumin
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée

Infos nut. par 1 portion

Calories 171 kcal / 709 kJ

Protides 3 g

Lipides 11 g

Glucides 15 g

Fibre 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Végétales et Gourmandes 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Taboulé de quinoa

Taboulé de quinoa

35min

Salade de riz aux légumes

Salade de riz aux légumes

30min

Salade de quinoa et haricots verts

Salade de quinoa et haricots verts

30min

Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza

Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza

25min

Salade de quinoa aux crevettes

Salade de quinoa aux crevettes

30min

Taboulé de quinoa

Taboulé de quinoa

35min

Salade de blé aux petits légumes

Salade de blé aux petits légumes

35min

Salade de légumineuses à la grecque

Salade de légumineuses à la grecque

35min

Poulet en salade de boulgour

Poulet en salade de boulgour

1h 15min

Salade de quinoa et poulet

Salade de quinoa et poulet

55min

Salade de concombre, radis et poivrons

Salade de concombre, radis et poivrons

10min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35min