Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Financiers aux asperges vertes et oranges
Prép. 30min
Total 1h
6 portions
Ingrédients
Les asperges et les oranges
-
750 g d'eau
-
250 g d'asperges vertes
-
4 oranges
Les financiers
-
120 g de sucre en poudre
-
80 g de poudre d'amande
-
40 g de farine de blé
-
120 g de blancs d'œufs (4 œufs env.)
-
40 g de beurre et un peu pour les moules
Le sabayon orange-Cointreau
-
90 g de sucre en poudre
-
6 jaunes d'œufs
-
30 g de liqueur à l'orange, type Cointreau
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
40.5 mg
Protides
10.2 g
Calories
1820.7 kJ /
434.8 kcal
Lipides
18.3 g
Fibre
4 g
Graisses saturées
5.8 g
Glucides
51.7 g
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