Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes

Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes

4.6 122 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
4 paupiettes de veau
350 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 poignée d'herbes aromatiques fraîches
sel
poivre moulu
600 g de carottes fanes, pelées
1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena®

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 26 g

Calories 2180 kJ / 522 kcal

Lipides 32 g

Glucides 31 g

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France

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