Versions compatibles
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g de noisettes
- 500 g eau
- 4 œufs
- 60 g de bacon, en petits morceaux
- 8 feuilles d'estragon frais
- 4 c. à soupe de crème fraîche allégée
- sel
- poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 697 kJ / 168 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 13 g
Recettes alternatives
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1 godz.
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30 min
Risotto à la saucisse et à la trévise
35 Min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40 Min
Œufs brouillés aux asperges
35 Min
Poulet au citron vert, figues et mozzarella
35 Min
Poulet au speck, mozzarella et tomates
35 Min
Pâtes au jambon et au chorizo
30 min
Œufs brouillés, asperges et tartines
25 Min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30 min
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
1 godz. 15 min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 min