Quiche aux poireaux et reblochon

Quiche aux poireaux et reblochon

4.7 404 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 parts

Ingrédients

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
95 g de beurre froid froid, coupé en morceaux et un peu beurrer
50 g d'eau froide
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
300 g de poireaux coupés en tronçons
2 œufs
120 g de lait
120 g de crème fraîche épaisse
1 jaune d'œuf
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ reblochon coupé en lamelles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 344.8 mg

Protides 15.7 g

Calories 1901.5 kJ / 458.3 kcal

Lipides 33.7 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 21.8 g

Glucides 21.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°22 49 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte aux oignons, lardons et fromage

Tarte aux oignons, lardons et fromage

1h 30min

Tarte chèvre, pomme et oignon

Tarte chèvre, pomme et oignon

2h 15min

Tarte au poireau et lardons

Tarte au poireau et lardons

2h 5min

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1h

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

1h

Tarte poireau-chèvre façon tatin

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1h

Quiche endive, moutarde et camembert

Quiche endive, moutarde et camembert

1h 30min

Quiche à l'endive et au lard

Quiche à l'endive et au lard

1h 15min

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

1h 25min

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

1h

Quiche au poireau

Quiche au poireau

55min

Quiche aux poireaux, bleu et noix

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3h 30min